Almería Acoge El Primer Congreso Sobre Nutrición Hospitalaria Tras La Pandemia

El pasado mes de marzo tuvo lugar en Almería el XII Congreso de la Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética – SANCYD, en el que más de 250 profesionales presentaron trabajos y debatieron sobre los avances de los últimos años en esta disciplina clínica.

El Presidente del comité organizador, Francisco Moreno, manifestó que el Congreso tenía como objetivo general “poner en valor la importancia que tiene la nutrición en la salud pública y en el ámbito hospitalario” y puso el foco especialmente en la necesidad de “detectar la desnutrición del paciente de forma precoz”.

El evento, en el que se abordaron las patologías que tienen más relación con la nutrición se organizó en diversas mesas especializadas en alguna de las muchas facetas de la nutrición y en particular de la nutrición hospitalaria.  Se presentaron ponencias sobre nutrición personalizada, nuevas técnicas del endonutriólogo, seguridad alimentaria, el papel de la unidad de nutrición tras el alta hospitalaria, los retos nutricionales del paciente pluripatológico y la nutrición en oncología

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